Black Velvet
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Black Velvet 블랙벨벳FOOD 2010. 8. 21. 16:46
더운 여름 시원하게 보내기 좋은 칵테일을 소개 할까합니다. 여름에 시원한 맥주... 다들 좋아 하시죠?! 맥주중에서 유독 부드럽고 드라이한 맛을 자랑하는 흑맥주... 여자분들이 많이 좋아 하시는 맥주입니다. 오늘 소개해드릴 "블랙밸벳"은 부드러움과 맥주의 시원함을 동시에 느끼고 샴페인의 단향을 마무리로 감상 하실 수 있는 그런 칵테일 입니다 ^^ 레시피는 매우 간단합니다. 흑맥주와 샴페인을 Half 로 넣습니다. 단 주의 하실 점은 믹싱할때 입니다. 타 칵테일 처럼 섞는다거나 흔드는 모션없이 동시에 따라 주셔야합니다 ^^ 동시에 따르다보면 거품이 넘쳐서 잔을 넘을때가 많은데요 그래서 글라스는 되도록이면 차게 하셔서 따르시면 좋습니다 ^^ 맥주에 다른 풍미를 느끼고 싶을때 간단한 흑맥주와 샴페인을 섞어서 ..